A Origem das Espécies

Descobri que já as engarrafam; é desleal. Que será de nós, agora, que podemos encomendá-las?

||| Milagres.
Um milagre é inesperado; o outro é ainda mais inesperado. O primeiro chama-se Bimby, e é a aquisição mais recente. O segundo chama-se Cintra Dunkel. O primeiro permite-me cozinhar e não ter medo das sobremesas. O segundo é a melhor cerveja de tipo dunkel produzida em Portugal; quanto a mim, e salvo melhor opinião, bateu a escurinha da Tagus.

Adenda: cinco minutos depois de publicado este post, um amigo enviou-me um documento em word com 800 receitas para a Bimby. 800. Oitocentas.
[FJV]

||| Cervejas.













Passado mais de um ano sobre a edição do livro 99 Cervejas +1 ou como não Morrer de Sede do Inferno, ficam disponíveis na net as fichas de leitura das cervejas que figuram no livro. Na próxima Primavera sairá um guia com 500 cervejas (aceitam-se sugestões, ainda). Neste momento (aproveitando as tiragens de Verão) procederei, com um grupo de amigos, à prova das 32 cervejas portuguesas disponíveis no mercado. É aventura pesada. Mas seis delas estão no quadro internacional. Bom proveito.
[FJV]

||| Cerveja e Literatura.








O Luís Carmelo lançou uma nova rubrica no seu Miniscente: Cerveja e literatura. São dois temas nobres.
Luís: não conheço essa Hatney Beer que Hemingway parece ter bebido. Agradecimentos também pela tua lembrança sobre este texto da Pública, que fica disponível on line.
[FJV]