Uma das coisas que devia despertar a curiosidade dos defensores do Estado a todo o custo é esta: quem paga as custas dos
processos instaurados pelo excesso de zelo da ASAE?
«A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) está a multar as agências de viagens por fazerem reservas em hotéis sem licenciamento de utilização turística, mas tem perdido a esmagadora maioria dos processos em tribunal.» [...] «Nos casos em que há recurso para tribunal, a ASAE tem perdido a causa.»