A Origem das Espécies

||| Serviço público, 1. O top ten das cervejas brasileiras.













Uma cerveja é avaliada em circunstâncias muito diferentes, e há factores a alterar o nosso juízo de valor: a temperatura, a companhia, a comida que acompanham, a hora do dia (há cervejas para horas diferentes) ou o tempo de armazenagem. É esta, para já, a lista das dez melhores cervejas brasileiras, provadas por mim. Há algumas artesanais de SP, RJ e PR que ainda esperam atenção.

1. Eisenbahn Pilsen; 2. Eisenbahn Pale Ale; 3. Baden Baden Red Ale; 4. Eisenbahn Dunkel; 5. Devassa Tropical Ale; 6. Schmitt Ale; 7. Baden Baden Premium Bock; 8. Devassa Tropical Lager; 9. Schmitt La Brunette; 10. Bohemia Weiss.